第一道，香辣凉拌面
食物
葱段，蒜泥，白芝麻，花椒面，白胡椒粉，滚油，生抽，白醋，芝麻油，面条，黄瓜丝，花生米做法
1、碗中放入1勺葱段，1勺蒜泥，1勺白芝麻，小勺花椒面，1勺辣椒面浇上烧开的油拌和一下
2、添加2勺生抽，2白醋，1勺白砂糖，小勺盐拌匀称预留
3、面条放入锅中煮开，捞起来过一下冷水，在放入黄瓜丝，花生仁，葱段拌匀称就可以
第二道，茄子肉末炒面
食物
肉沫1碗，四季豆一个，葱蒜，小米椒，豆瓣酱1勺，生抽3勺，氈油1勺，老抽1勺，五香粉小勺，白砂糖1丟丢
作法：
1、锅中入油，放入葱蒜进行爆香，放入肉沫翻炒到掉色，添加1勺老抽3勺生抽，1勺香油翻炒匀称
2、放入茄条翻炒匀称，添加蒜泥小米椒，小勺五香粉，1勺豆瓣酱，添加2碗冷水，煮六分钟上下，加少量食用盐，盛出小半碗料汁预留
3、铺平面条，盖上外盖中文火焖五分钟，将面条拌匀称淋入料汁，再次炯3分钟就可以
第三道，香菇肉末炒面
食物：
面条，五花肉400克，平菇六个，葱蒜，豆瓣酱2勺，黄豆酱1勺，老抽2勺，生抽2勺，香油1勺，五香粉1勺，白砂糖小勺，水定粉少量
作法
1.五花肉平菇滚刀块，锅入油，放入葱蒜进行爆香，倒进肉粒煽炒一会儿，倒进平菇丁煽炒至变松
2.添加豆瓣酱，黄豆酱，老抽，生抽，香油，五香粉，白砂糖，炒成肉粒发红亮，添加一碗冷水，煮5~六分钟
3.淋入小半碗芡粉，煮至粘稠，面条煮开拌入芦笋罐头就可以
第四道，鸡蛋番茄香肠面
食物：
面条1把，生鸡蛋两个，西红柿两个，香肠2根，葱段，生抽2勺，老抽小勺，香油1勺，白砂糖1勺，芡粉小半碗
作法：
1、西红柿去皮切片，生鸡蛋磕入碗中搅散后放入锅中煎熟盛出，锅热入油，下葱段西红柿翻炒出汁
2、放入香肠翻炒，添加番茄沙司老抽生抽香油，白砂糖，少量食用盐翻炒匀称，添加一海碗水熬煮5~六分钟
3、淋入小半碗水定粉，煮至粘稠最终放入生鸡蛋翻炒匀称就可以
第五道，肉沫杂酱面
食物
炒酱：生猪肉一斤，小葱一根，蒜头一个半，豆瓣酱3勺，黄豆酱2勺，生抽3勺，老抽2勺，香油1勺，十三香1勺
调料火锅配菜：面条，黄瓜丝，葱丝
作法：
锅中入油，放入肉粒爆锅到掉色，放入葱碎和调准的酱汁，翻炒一会儿，放入辣椒干和蒜泥
1、再次翻炒到肉越来越洪亮，添加碗冷水，文火煮至粘稠，大概6~七分钟
2、面条煮开过冷水放入盘里，添加黄瓜丝葱丝，倒三勺炒酱，拌匀称就可以
第六道，鲜虾香肠味增拉面
食物
鲜虾10个，香肠1根，青红椒两个，味增拉面两个，黑胡椒汁，小勺老抽，1勺生抽，1勺黑胡椒，1勺香油，少量白砂糖，少量食用盐作法
1、鲜虾添加米酒，食用盐，黑胡椒腌渍一会儿，放入锅中炒至掉色盛出预留
2、锅中入油，放入香肠，圆葱，朝天椒翻炒一会儿，倒进味增拉面，翻炒匀称，放入鲜虾，淋入黑胡椒汁，在翻炒匀称就可以。