8月8日，南京市市场监督管理通告2020年上半年度我区食品安全性监察抽检状况。1-6月，全省总共进行市本级食品安全性监管抽检13651批号，不合格样品191批号，不合格率同比减少0.20%。在其中，肉食品、谷物服装成品、奶制品未验出不合格；蜂蜜产品不合格率最大。
近年来，市市场监督管理融合疫情防控特性和食品消费方式转变，依次聚焦点“团圆饭”、“抗疫”食品、互联网销售食品、节气热卖食品等进行数次重点抽检行動。从結果看来，整体达标率超出98%，全省食品安全形势分析整体平稳稳步发展。
从食品抽样品种看来，消耗量大的餐馆食品，食用农产品，点心，新鲜水果产品，调味料，植物油、植物油脂以及产品，抽检不合格率各自为2.53%、2.17%、2.01%、1.36%、0.80%、0.54%。抽检蜂蜜产品113批，验出8批号不合格，不合格率为7.08%。与今年对比，木薯淀粉及木薯淀粉产品、冷藏健康饮品、肉食品等18类食品不合格率有一定的减少，水产品产品等7类食品不合格率有一定的升高。
从验出的不合格项目类别看，关键還是农饲料残余超标准、微生物菌种环境污染、工业污染难题主导，各自占不合格样品总量的50.7%、16.7%、10.3%；质量标准不合格难题，占不合格样品总量的7.9%；违反规定超限定应用食品防腐剂难题，占不合格样品总量的7.4%；别的环境污染难题，占不合格样品总量的6.9%。