1 煎饼
煎饼是天津市有名的小吃，随后逐渐的传入华北地区。煎饼由绿豆面玉米饼，生鸡蛋，也有炸油条或是薄脆的“果篦儿”构成，配上甜面酱，葱末，辣酱等做为调料，口味咸香，加上豆桨或者牛乳，一顿美味可口饱食的早饭就都会这了。
2 馕
新疆伊犁地区的特色馕饼。发醇混沌皮放进一个炉子里烤，刚烤出去的是软的，放一天得话就成硬的了，上边也有芝麻，做馕饼火一定要把握好，新疆的馕饼挺大，很抗饿，新疆人很喜欢吃，外省人赶到新疆省是一定要尝一尝新疆的馕的，走的情况下也要带一点。
3 锅魁
锅魁，又叫锅魁、干馍，是山西省关中平原及其甘肃武威地域城镇居民爱吃的地区传统式口味面点小吃，饼大直徑二尺外，又圆又厚像大锅盖，广为流传到四川地区发展趋势成本地特色的川香锅魁，刚公布的情况下又香又酥，一口咬下是肉味的味道。
4 鸡蛋灌饼
鸡蛋灌饼是一种特色小吃，始于山西运城地域，在很短的時间内时兴于全国性。鸡蛋灌饼也算作一种早饭，有蛋有面肉多有营养成分又便捷很火爆。一张好的鸡蛋灌饼追求完美的并不是精美的表面，只是咬一口要感受到二张擀面皮里有生鸡蛋的存有。
5 金华酥饼
大饼自古以来便是中华文化最喜欢的特色美食之一，而金华酥饼也是“我国大饼”的意味着，它皮薄肉厚，软嫩，质量十分注重，吃起來酥脆可口，口味一流，趁热吃是针对这一饼的最好是称赞。
6 手抓饼
手抓饼本名葱抓饼，始于中国台湾地区。出炉后的手抓饼，慕斯蛋糕百叠，层如塑料纸，用手抓之，面丝千连，其表层金黄色松脆，里层绵软鲜嫩，还能够添加里脊，生鸡蛋，油麦菜等诸多火锅配菜，如今街头巷尾都能见到手抓饼的美味可口背影。
鸡仔饼，这类饼在广州地区十分知名。这类饼是盐味儿的，不但外面的千层酥皮看上去十分诱惑，并且吃起來里面的饺子馅儿也十分有嚼劲，想一想它的饺子馅儿就淌口水了，但是鸡仔饼里可沒有菜鸟哦。
葱油饼是一道生活中又經典的美味可口。无论你生在中国南方還是北方地区，也无论你生在官宦之家還是平头百姓，对葱油饼应当不容易生疏，葱油饼的关键是葱要多，一口咬下来拥有 独特的香气，很多人就以便这一口早晨就刚开始排长队。