在南京崇阳街头很难找到“崇阳旗”

又到一年重阳佳节，重阳节的习惯有一样是“吃重阳糕”记得儿时最爱好的是重阳糕上的那面镂空的重阳旗，可是近几年就连糕团店售卖的重阳糕上都不见了那面标记性的“小红旗”。

在本年重阳节到来之际，我们找到一名做重阳糕的师长教师傅，对重阳旗进行了一次“寻访”在秦淮区金沙井一家“糕团店”我们见到了东主人王建发，据体会王建发昔时可是小红花身世，又做过夫子庙莲湖糕团店的掌门人，退休后，本身开了这家小小的糕团店。

“来这里的老客较量多，春季的青团，重阳的重阳糕，这几天临近重阳，天天城市排长队，来迟了，都买不到”王老这么介绍。

从王老口中我们知道，这几年建造重阳旗都很难找到人愿意刻了“本来的一些专门刻旗的老人岁数逐渐大年夜了，年青人也不愿意去做，所以，而今每一年为找这个刻旗的人都要花良多功夫，本年就没有找到，只能用牙签旗取代了”

王老还热情的向我们介绍了重阳旗，“其实真实的重阳旗有三种色彩红、黄、绿，红色代表热情，向阳；黄色代表丰收；绿色代表健康、协调，也就是重阳节登高远眺，老人健康，孩子奔放，有活力，万物成长兴旺，寄意一切平宁、健康长命！这一天的所配置的甜点就是重阳糕”。