平时爱吃面条，各种各样面都喜欢，因此常常会吃各种各样口感的面，今日就给大伙儿共享一下普遍的面做法大全~ 一.杂酱面 原材料：五花肉，平菇，绿豆芽，丝瓜，红萝卜，豆瓣酱，特制甜面酱，米酒，姜片，葱段，酱油，面条。 作法： 1大豆清小水泡发，入沸水锅焯熟捞起来。绿豆芽下锅焯熟。五花肉、鲜香菇清洗切割成半厘米厚为的小傅，丝瓜削皮切条。 2炒菜锅容易上火下油烧开，开窗放入大江来放葱段、生姜沫、蒜泥炒成香气，下五花肉丁中火爆锅，待逼出来动物油，加一点米酒除腥，再加一些生抽酱油炒匀，随后将肉粒盛出。 3锅...

第一道，香辣凉拌面 食物 葱段，蒜泥，白芝麻，花椒面，白胡椒粉，滚油，生抽，白醋，芝麻油，面条，黄瓜丝，花生米做法 1、碗中放入1勺葱段，1勺蒜泥，1勺白芝麻，小勺花椒面，1勺辣椒面浇上烧开的油拌和一下 2、添加2勺生抽，2白醋，1勺白砂糖，小勺盐拌匀称预留 3、面条放入锅中煮开，捞起来过一下冷水，在放入黄瓜丝，花生仁，葱段拌匀称就可以 第二道，茄子肉开窗放入大江来末炒面 食物 肉沫1碗，四季豆一个，葱蒜，小米椒，豆瓣酱1勺，生抽3勺，氈油1勺，老抽1勺，五香粉小勺，白砂糖1丟丢 作...